Sistemas de Costos
Convencionales para establecimientos de Alojamiento Turístico.
El éxito de los servicios de alojamiento depende de la calidad de como estos, base primordial de la entera satisfacción de sus visitantes. Indudablemente, debido al cambio de era, a nivel mundial, la competitividad no está fundamentada en la calidad del servicio, sino en los factores como servicios personalizados, rápidos, seguros múltiples y de atracciones.
La calidad se considera en la actualidad uno de los aspectos clave de la gestión. Los clientes cada día son más exigentes, en el mercado la competencia cada vez es mayor. Existe gran número de empresas que ofrecen servicios de alojamiento de turismo rural, servicios de similar atractivo y precios también semejantes. Sin embargo, algunas empresas tienen mucha más aceptación que otras, y el elemento diferenciador entre unas y otras lo constituye, frecuentemente, la calidad del servicio que ofrecen.
Los sistemas de itinerarios personifican la base para una toma de decisiones más asertiva y acorde con la realidad, a partir del cual es posible determinar las acciones a seguir, tomando en cuenta las causas de las variaciones experimentadas por los indicadores. En los establecimientos hoteleros, así como en cualquier organización, el control de gestión se vale de diferentes herramientas, entre ellas los sistemas de indicadores, para dar seguimiento a la estrategia.
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